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フローリスト 2024年4月号

編集: フローリスト編集部

定価(税込)1,100円

発売日2024年03月08日

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春になると注文が増える花束のあれこれを解説!再始動したduftの若井さんにも作っていただきました。 フローリスト編集部 : 久保

内容

【第一特集】花選び、束ね方、ラッピングまで 花束作りのテクニック
花材選びから下処理・束ね方といった、花束作りの基本を橋口学さんに教えてもらいました。花束作りにおいて欠かせない色合わせについては、SNSでも大人気の小野寺衆さんが解説。ほか、おしゃれなラッピングの仕方、リボンメーカーが伝授する、基本のリボンの結び方、そして話題の花店に花束を作ってもらいました。

 

【第二特集】duft 若井ちえみ 第2章
お店を移転・リニューアルさせた「duft」の若井ちえみさん。お店作りにおいてこだわったことから、ライフステージが変わり働く環境を変えたことなど、今の気持ちを伺いました。素敵なお店の内装・コンセプトも必見。

 

【Interview】花を育てて暮らしを彩り、緑の資源として土に還す ベルリンの循環する花店 Marsano
ヨーロッパは、エコな花店が増えています。今回は、自社農場において、自分たちで無農薬栽培で花を育て、その花をドイツ・ベルリンの中心部にある店舗へ運び、そして販売する、「Blumen Marsano」の活動を取材しました。

ここだけの話

ずっと行きたかった移転後の花店「VEIN」

『フローリスト』がリニューアルした2021年6月号で、花束とアレンジメント制作をお願いした「VEIN」の山口香織さんが、独立店舗をオープンしたと伺い、「花束のテクニック」特集の取材でようやく訪ねることができました。
誌面でも新しいお店の様子や素敵なラッピングの仕方をご紹介していますが、そこには載せきれなかった私好みのアイテムを紹介します。

 

 

まずは入口の外に置かれたグリーンのベンチ。表紙にも登場しているので、どのようなものか気になっている人もいるかもしれませんが、足の部分までタイルが貼られたベンチなのです。山口さんのご友人という建築デザイナー「Cereal(シリアル)」に、形、サイズ、タイル・目地の色をオーダーして制作されたオリジナル。山口さんが描いたというパネルにもピッタリで、目を引くデザインですよね。

Cerealさんのタイルのアイテムは花を置く台になっていたり、花瓶などを置くプレートとして販売したりされています。タイルと目地の色の組み合わせで、印象が変わるのが楽しい!
(ガラス戸の向こうにカメラバッグとカメラマン・佐々木さんの足が見えていますね……)
Instagram:@cereal_archi

山口さんが発見して扱っている作家さんのアイテム

続いてフランスから仕入れているという、形も柄もかわいい花瓶

花を挿しても挿さなくても、暮らしに花がある気持ちになれそうです。VEINはシックなイメージながら、こういう個性的なアイテムも飾られているところがいいんですよね。

Jonquilという作家さんだそうで、意味は「スイセン」だとか。インスタを見ると、制作過程や陶器のプレートの色見本なども発信されていて楽しいですよ!
Instagram:@jonquil_atelier

好きなものに囲まれる幸せな空間

最後に、山口さんが一目惚れして取り扱っているというTesoroさんの壺型ネックレス

一つひとつ手作りなので色や形が異なり、手の平サイズの小ささながら細い花なら挿せるという愛らしさ!どれにしようか迷った末、縄文土器のような模様が入った黒い壺を購入させていただきました。

 

山口さんは雑貨が大好きで、独立店舗にしたことで、好きな作家さんに声を掛けて販売させていただいているとか。私も大学時代に好きな雑貨店でアルバイトをしていたから、好きなものに囲まれる幸福感を味わいました~。
Instagram:@your_tesoro

雑誌紹介

1984年創刊。花店の今を伝える花のアートとビジネスの情報誌。毎号、全国各地にある注目の花店を取材し、ブーケ、アレンジメントなどの最新トレンドや個性あふれるフラワーデザインを紹介します。第一線で活躍するフラワーデザイナーのテクニックも丁寧に解説する。普段知ることができない産地の情報も充実。花店関係者のみならず、将来花の仕事に就きたい人、花き業界の人、日常のなかで花を飾ることを楽しみたい人にとっても必携の情報が満載です。

商品名フローリスト 2024年4月号

商品名(カナ)フローリスト 2024ネン4ガツゴウ

編集者名フローリスト編集部

判型AB

◎NEW OPEN
好奇心と行動力で誕生した センスが光る花とワインのショップ
ハナトシズク

 

◎第一特集
「花選び、束ね方、ラッピングまで 花束作りのテクニック」

 

橋口学/小野寺衆/VEIN/青山リボン/MY’S/PLAY from MUNSELL/Always Flowers

 

◎第二特集
「duft 若井ちえみ 第2章」

 

◎Interview 2
「花を育てて暮らしを彩り、緑の資源として土に還す ベルリンの循環する花店 Blumen Marsano」

 

◎連載
見聞/渡辺礼人

 

自由な花屋リトルの事始め/壱岐ゆかり

 

花束の解剖学
ほどよいバランスの花束を作る/梶谷奈允子

 

季節の枝物/永塚慎一

 

ボタニカル・メタモルフォーシス
植物の解体と再構築/丹羽英之

 

プリザーブド・プラス/大地農園

 

ある日のひと皿/野村友里×高橋ヨーコ

 

バラの解体図譜

 

草木育種/塩津植物研究所

 

フローリスト花散歩/花福こざる

 

ハナノコエ/珠寳

 

フラワーデザイン・スクールガイド2024 SPRING

 

FLORIST PICK UP!
BOOK、CINEMA、ART

 

FLORIST TOPICS 

 

次号予告

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