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『フランス人に教わる3種の“新”蒸し料理。』発売記念！
開催日 2019年11月29日
会場二子玉川 蔦屋家電
参加費書籍『フランス人に教わる3種の“新”蒸し料理。』付きイベント参加券：3,000円（税込）
年末年始に活用できる簡単、絶品な料理を試食いただけます。 編集 : 至田
開催概要
フランス流のおもてなしは、もてなす側もその時間をしっかり楽しむことが心情！
人気シリーズ「フランス人の料理書」の新刊は、「蒸し料理」がテーマ。
水が貴重なフランスでは、食材はゆでるよりも蒸すほうが主流。そうすることで、野菜は栄養を逃がすことなく素材のおいしさを引き立て、魚や肉は身をふっくらと仕上げることができるのです。
今回は、人が集まる年末年始に向けて、蒸し料理を用いたフランス仕込みのおもてなしを、著者の上田淳子先生がデモンストレーションでお伝えします。
テレビでもおなじみの上田流は、当然蒸し器も使わず、びっくりするほど簡単な作り方ばかり！
ご自宅ですぐにまねしたくなる、絶品の料理をお楽しみいただきます。
〇イベント概要
【日時】2019年11月29日(金)11:00～12:30（開場10:30）
【定員】先着32名
【会場】二子玉川 蔦屋家電 BOOK
〒158-0094
東京都世田谷区玉川1丁目14番1号
二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット
ECサイト「T-SITE SHOPPING 二子玉川 蔦屋家電」で書籍『フランス人に教わる3種の“新”蒸し料理。』付きイベント参加券をご購入ください。1階 BOOKレジ、お電話でもご予約を承ります。
※すでに本書をお持ちの方は既刊『フランス人が好きな3種の軽い煮込み。』『フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。』『フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。』の中からお選びいただけます。
お問い合わせ先名二子玉川 蔦屋家電 BOOK
TEL03-5491-8550
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