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Book
科学・テクノロジー・農業
内容
微生物がバランスよく、たくさん活動している農地は、収穫量が多く、おいしい農作物をつくることができます。
微生物のパワーを活かした有機農業は、これまで農家の人たちの勘や経験の積み重ねによって、支えられてきました。
しかし、勘と経験にもとづいた方法は、なかなか他の人が真似できるものではありません。
そこで、立命館大学の工学博士である著者が開発したのが、土壌を科学的に診断するメソッド「SOFIX(土壌肥沃度診断)」。
世界ではじめて、土壌の微生物量を計測し、土壌の健康状態を「見える化」することに成功しました。
本書では、農地における微生物の役割を科学的に理解しながら、土壌の肥沃土を上げる堆肥の使い方を解説。
基本を知った上で、SOFIXの診断書にもとづき、どのように土壌の状態を改善していけばいいか、実例をまじえて紹介していきます。
有機農業を行う方はもちろん、農業を学ぶ学生、一般の園芸家にも活かせる知識と方法論が詰まった1冊です。
著者紹介
久保 幹（クボ モトキ）
立命館大学生命科学部生物工学科教授。専門は生物工学を用いた環境バイオテクノロジー。環境浄化、改善のための微生物の有効利用を研究する中で、生物的指標にもとづき農地の土壌の肥沃度を診断する技術SOFIX（Soil Fertile Index）を開発。
商品名 土壌づくりのサイエンス
商品名（カナ） ドジョウヅクリノサイエンス
著者名 久保 幹
判型 B5
ページ数 192
お詫びと訂正
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