商品名 図解でよくわかる 土壌微生物のきほん
商品名(カナ) ズカイデヨクワカル ドジョウビセイブツノキホン
監修者名 横山 和成
判型 A5
ページ数 160
内容
1グラムの土の中には少なくとも1億以上の土壌微生物が生息すると言われています。
これら無数の微生物が果たす役割は多種多様で、土の中の有機物を分解して植物が吸収できる形に変えるなど作物の生育を助けるほか、ストレプトマイシンなどの薬品やパン酵母にも土壌微生物が使われており、農業はもちろんそれ以外の分野も含めて新たな利活用方法が研究されています。
その「土壌微生物」自体にスポットをあてた本書は、土の中のしくみや微生物の働きから、土・肥料など農業との関わり、さらには生活環境における多面的な利用法まで、土壌微生物と土の中の世界を理解するのに欠かせない事柄を豊富な写真や図解を用いながら様々な角度でわかりやすく解説。
また、家庭菜園における土づくりの際の利用法や、医薬品、食料品、環境浄化など様々な分野で研究されている微生物利用の最新技術も紹介した本書は、まさに土壌微生物のすべてがわかる一書となっています。
著者紹介
横山 和成(ヨコヤマ カズナリ)
(独)農研機構中央農業総合研究センター情報利用研究領域上席研究員。農学博士。1959年和歌山県生まれ。北海道大学大学院農学研究科修了(農学博士)後、米国コーネル大学農学・生命科学部およびボイストンプソン植物科学研究所客員研究員や北海道農業研究センター畑作研究部生産技術研究チーム長、中央農業総合研究センター生産支援システム研究チーム長等を経て現職に就任。「NPO法人生活者のための食の安心協議会」の代表理事。著書『食は国家なり! 日本の農業を強くする5つのシナリオ』(アスキー新書)。
関連情報
図解でよくわかる 発酵のきほん
舘 博
発売日:2015年04月07日
図解でよくわかる 農業のきほん
堀江 武
発売日:2015年03月02日
私、農家になりました。
三好 かやの ほか
発売日:2014年09月10日
図解でよくわかる 土・肥料のきほん
一般財団法人日本土壌協会
発売日:2014年08月11日
新訂 ネギの生理生態と生産事例
農耕と園芸編集部
発売日:2014年06月09日
図解でよくわかる 農薬のきほん
寺岡 徹
発売日:2014年05月23日
ミクロの写真館
山村 紳一郎
発売日:2013年07月24日
動物による農作物被害の総合対策
江口 祐輔
発売日:2013年03月21日
キノコの営利栽培
木村 栄一
発売日:2010年11月16日
12 genres
知らない世界がここに。
生粋の趣味人のための、深くて広い12ジャンル。
Trend keywords