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子供 料理
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世界の料理大全セット(全4巻)

対象:中学~一般

著者: 味澤 ペンシー ほか

定価(税込)12,320円

発売日2024年04月01日

ISBN978-4-416-42416-2

内容

家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。

世界が注目するタイ料理、トルコ料理、バスク料理、メキシコ料理を調理技術や食材まで、独特の文化や現地情報も紹介します。

 

【セット明細】

アヤクーチョ刺繍 味澤 ペンシー ほか/著 本体2,800円
トルコ料理大全 メフメット・ディキメン/著 本体2,800円
バスク料理大全 和田 直己・作元 慎哉/著 本体2,800円
メキシコ料理大全 森山 光司/著 本体2,800円

セット名 世界の料理大全セット(全3巻)

セット名(カナ) セカイノリョウリタイゼンセット

NDC 596

判型 B5変(縦247mm×横185mm)

ページ数 各208

お詫びと訂正

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