フラワーマーケティング入門

長引く不況の影響を受ける花業界だが、鮮度保証やMPSなど上昇に向けて新しい仕掛けが次々に産まれつつあります。それらを先導する日本フローラルマーケティング協会(JFMA)の設立者・代表である筆者が、花業界で生き残るために必要な知識や取り組みを専門であるマーケティングの視点から読み解き解説します。
月刊『農耕と園芸』の連載”JFMA通信”で取り上げたMPSやIFEX、海外産地の最新情報などに加え、フラワーバレンタインなど最新の仕掛けも解説。前著『花を売る技術』以降、激動した花業界の状勢も含め解説します。