商品名 クンムルなしでは始まらない！
商品名（カナ） クンムルナシデハハジマラナイ
著者名 本田 朋美
判型 A5
ページ数 128
内容
韓国はスープの国。
毎回の食事に何かしらの汁物（クンムル）は欠かせません。
本章では、韓国の家庭で日常的に食べられているスープを60種掲載。本格的な出汁の取り方や、味変の必須アイテム、相性抜群のおかず類も合わせて紹介します。今日から韓国本場の味を気軽に食卓に！
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クンムルなしでは始まらない！
本場仕込みの韓国家庭のスープと万能おかず
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料理
韓国の食卓にスープ（クンムル）は不可欠！ドラマで見たあのクンムルも再現できちゃうかも。
著者紹介
本田 朋美（ホンダ トモミ）
韓国料理研究家。韓国料理の名店・南漢亭の故・趙重玉先生から韓国料理を学ぶ。料理教室・講座、商品開発などに携わる。
著書・共著に『韓国ドラマ食堂』『おうちを韓国カフェにする！』『はじめてキムチの本』（すべてイースト・プレス）がある
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生粋の趣味人のための、深くて広い12ジャンル。
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