商品名 ベリーズティールームの本格紅茶と英国菓子レシピ
商品名（カナ） ベリーズティールームノホンカクコウチャトエイコクガシレシピ
著者名 小関 由美
著者名 和田 真弓
判型 A5
ページ数 176
ここだけの話
かわいい＆ラブリーな店内で撮影
東京・浜田山で人気のベリーズティールーム。
本書は、ベリーズティールームのアフタヌーンティーと本格紅茶のレシピをご紹介しています。
撮影は数カ月にわたりティールームで行われました。
店内とピンクとブラウン、そして花柄をかわいらしくあしらった英国風。大人かわいいイメージがお客さんの心をつかんでいます。食器だけでなく、テーブルや椅子も英国のヴィンテージやアンティークなので、そこにいるだけで気分があがります！
アフタヌーンティーの撮影は、スタイリストが厳選した食器を使用。フラワーデザイナーによるアレンジをコーディネートすることで、本格的なアフタヌーンティーの写真を撮ることができました。
ピーターラビットのアフタヌーンティー 「お父さんのパイって、そうだったの…」
べリズティールームでは、シーズンごとにアフタヌーンティーのメニューを入れ替えています。
１月は「ピーターラビット」をテーマにメニューを組んでいます。そのなかには、おとうさんのパイ(コテージパイ)もラインナップ。
撮影が終わり、著者・スタッフみんなでアフタヌーンティーをいただいていると、「お父さんのパイ」を取り分けていたスタッフが、
「そういえば、ピーターのお父さんは、人間に食べられてしまうのよね…」
というのです。
世界中で愛されているピーターラビットですが、実は、物語には、少しシュールな内容が含まれています。お話では、マクレガーさんの畑に忍び込んだお父さんは捕まって、パイにされてしまうのです。
一同、お皿のパイを見つめながら、
「このパイは、お父さんなのね…(もぐもぐ)」
「『ピーターラビット』は結構えぐい話なのね(もぐもぐ)」
「お父さん、おいしい(もぐもぐ)」
「お父さん、おかわりしちゃおうかな(もぐもぐ)」
と、お父さんをしのびつつ、食欲はとまらない制作チームなのでした。
シュールな「お父さんのパイ」のお話はさておき、本書にはラブリーでおいしいお菓子と紅茶がたくさん掲載されています。
ぜひご自宅でも、ステキなアフタヌーンティーを楽しんでみてくださいね！
