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えん93のアイスボックスクッキー

どこを切ってもほのぼの クマ彦とおいしい仲間たちの楽しいおやつ

著者: えん93

定価(税込)1,540円

発売日2020年01月08日

ISBN978-4-416-52022-2

約60種類のアイスボックスクッキーとその作り方を紹介。

内容

クマ彦、ピョン太などSNSで大人気のクッキーとその作り方を公開!

 

どこを切ってもほのぼのとした絵柄が現われ、好きなときに好きな量を切って焼ける、SNSで大人気のアイスボックスクッキーとその作り方の紹介。
小さくて食べやすく、さくさくの食感でおいしいのも特徴です。

 

クマ彦、ピョン太、ネコ、パンダなどの動物キャラクターをはじめ、イチゴ、キウイ、りんご、スイカなどのフルーツ、花と葉、ツリー、スノーマンなどのクリスマス、ガイコツやミイラなどのハロウィンといったイベントを盛り上げるクッキー約60種類の作り方が、詳しい写真プロセスで分かります。
インスタ映えするクッキー缶も随所に登場。

著者紹介

えん93(エンキューサン)

お菓子作家・クマ彦クッキー考案者。見てかわいい、食べておいしいオリジナルの絵柄の入ったアイスボックスクッキーをSNSに投稿。
丁寧で繊細なデザインのアイスボックスクッキーは、国内海外のファンに支持されInstagramのフォロワー数は16万人を超える。
製菓店に4年勤務、現在はワークショップを中心に活動を行っている。

商品名 えん93のアイスボックスクッキー

商品名(カナ) エンキューサンノアイスボックスクッキー

著者名 えん93

判型 B5

ページ数 96

はじめに 
えん93のアイスボックスクッキーの特徴 
基本の道具 
基本の材料 
基本の生地の作り方

 

◇Chapter 1 基本のクッキー
01 シンプル
02 しましま 
03 ぐるぐる

 

◇Chapter 2 クマ彦と仲間の動物たち
04 クマ彦
05 ピョン太
06 冬クマ彦
07 いちごピョン太
08 ネコ
09 フレブルのポン
10 ライオン
11 草
12 パンダ

 

◇Chapter 3 フルーツと花のクッキー
13 イチゴ
14 キウイ
15 スイカ
16 リンゴ
17 サツマイモ 
18 オレンジ
19 花 
20 葉

 

◇Chapter 4 イベントのクッキー
21 ツリー・かぼちゃの木
22 ローソク 
23 スノーマン 
24 トナカイ 
25 ハロウィンかぼちゃ 
26 ガイコツ 
27 ミイラ 
28 カップケーキ
29 カメラ 
30 トースト
31 コーヒーカップ

お詫びと訂正

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