ジャンルから探す
内容
近頃、「民藝」に対する興味が高まっています。手仕事のぬくもり、素朴性、そして作家のものとは違い、買い求めやすい価格も魅力です。そのなかでも、日々の暮らしでもっとも身近な「うつわ」は一番人気といえるでしょう。
そこで全国から14の陶磁器の産地をセレクトし、各窯の歴史やうつわの特徴などを詳細に解説しました。
また、うつわは料理を盛ってこそいきいきするもの。うつわのかたちや色にあった50点の料理を提案し、レシピも作成しました。料理本としても充実の一冊です。陶磁器のほかにも、ガラスや竹製の弁当箱も紹介しています。
写真が豊富で見ているだけでも楽しめる内容になっています。
「民藝とは?」「うつわとは?」といった、より理解を深めるための基礎知識や、旅行の際に便利な民藝の窯場の全国MAPなども用意。
民藝やうつわの基礎から、窯の歴史や各々のうつわの特徴、それらの使い方までを1冊の本の中におさめました。
著者紹介
萩原 健太郎（ハギワラ ケンタロウ）
ライター・フォトグラファー。1972年生まれ。大阪府出身。関西学院大学卒業。株式会社アクタス勤務、デンマーク留学などを経て2007年独立。デザイン、インテリア、北欧、建築、手仕事などのジャンルの執筆を中心に活動中。近年は料理研究家saeとのコラボレーションによりうつわ、料理の分野へも進出。著書に「民藝の教科書①うつわ②染めと織り③木と漆④かごとざる（以下続刊）」（グラフィック社）、「北欧デザインの巨人たち あしあとをたどって。」（ビー・エヌ・エヌ新社）、「生活に溶けこむ北欧デザイン」（誠文堂新光社
商品名 日々、うつわ
商品名（カナ） ヒビウツワ
著者名 萩原 健太郎
判型 B5
ページ数 128
お詫びと訂正
関連情報
増補改訂 手づくりする木のカトラリー
西川 栄明
発売日：2013年07月22日
金継ぎのすすめ
小澤 典代
発売日：2013年03月21日
はじめてのオーブン陶芸
伊藤 珠子 ほか
発売日：2012年12月20日
手づくりするガラスの器
嶋崎 千秋
発売日：2012年08月17日
手づくりする木の器
西川 栄明
発売日：2012年07月17日
ドイツのキッチン・ルール
久保田 由希
発売日：2012年05月16日
世界のかわいい カップ&ソーサー
明石 和美
発売日：2012年04月13日
テーブルナプキンの折り方 100パターン
浜 裕子
発売日：2011年12月15日
ブロカントのある暮らし
tutto
発売日：2011年10月12日
12 genres
知らない世界がここに。
生粋の趣味人のための、深くて広い12ジャンル。
Trend keywords
オンラインで購入する
